國(guó)產(chǎn)乳制品并非四面楚歌

每天都有許許多多的嬰兒出生，他們都需要乳制品的貼心呵護(hù)。所以乳制品的好壞一直是媽媽們所關(guān)心的話題。下面我們就來(lái)看看我國(guó)國(guó)內(nèi)乳汁企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及市場(chǎng)前景。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年我國(guó)進(jìn)口各種乳制品共計(jì)56.3萬(wàn)噸，按全國(guó)每人每天喝一杯奶計(jì)算，上半年洋奶總量也只夠14億人喝2天。因此，面對(duì)我國(guó)巨大的乳制品市場(chǎng)，最大的受益者最終還將是國(guó)內(nèi)企業(yè)，而國(guó)產(chǎn)奶并非外界擔(dān)心那樣“四面楚歌”。

退一步說(shuō)，即便洋奶來(lái)襲真的勢(shì)不可擋，也僅是對(duì)我國(guó)市場(chǎng)一種有益的補(bǔ)充。今年上半年我國(guó)進(jìn)口各種乳制品共計(jì)56.3萬(wàn)噸，按全國(guó)每人每天喝一杯奶計(jì)算，上半年洋奶總量也只夠14億人喝2天。因此，面對(duì)我國(guó)巨大的乳制品市場(chǎng)，最大的受益者最終還將是國(guó)內(nèi)企業(yè)。 

與此類似，進(jìn)口的液態(tài)奶中也有一部分用作食品加工原料，零售包裝的生活飲用奶只占較小的比例。“比如稀奶油就是糕點(diǎn)制作的重要原料，在進(jìn)口數(shù)據(jù)中，稀奶油通常是歸在液態(tài)奶類別下的�！彼卫�岡介紹說(shuō)，“進(jìn)口零售飲用奶不但價(jià)格較高，其數(shù)量也遠(yuǎn)未達(dá)到威脅國(guó)產(chǎn)品牌的規(guī)模�！�

中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡之所以對(duì)國(guó)產(chǎn)企業(yè)如此有信心，是和近年來(lái)，尤其是三聚氰胺事件以來(lái)我國(guó)乳制品行業(yè)的調(diào)整、成長(zhǎng)分不開(kāi)的。宋昆岡稱：“現(xiàn)在是國(guó)產(chǎn)乳制品質(zhì)量最好的時(shí)期。”