羊奶粉是營養(yǎng)最全面的嬰兒食品之一,bao--bao飲用也容易被消化吸收,雖然現(xiàn)在有許多關于牛奶粉和羊奶粉營養(yǎng)價值高低的爭論,但是二者其實各有千秋。現(xiàn)在的一些媽咪們在關注牛奶粉的同時也會關注羊奶粉。近日,我們卡洛塔妮較大嬰兒配方羊奶粉被PCbaby評測中心選中,進入他們的評測室了呢,我們一起來看看它在評測室的表現(xiàn)吧。
PCbaby評測室分別從包裝設計、營養(yǎng)成分、精確量取、組織形態(tài)、沖調(diào)性以及試飲體驗六個方面進行評測。
評測項目一:包裝設計
評測方法:
1、綜合奶粉罐的材質(zhì)和密封方式,編輯判斷其密封性。
2、觀察包裝上關于產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)、食用方法、生產(chǎn)商、存儲、注意問題等信息是否完整、清晰、客觀。
3、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節(jié)設計是否科學。
評測結(jié)果:
卡洛塔妮配方羊奶粉采用常規(guī)鐵罐包裝,罐蓋為塑膠材質(zhì),罐身主色調(diào)為白色。奶粉罐上清晰地標識了產(chǎn)品配料、產(chǎn)地、生產(chǎn)廠商、代理商、生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)批號等重要的產(chǎn)品信息,消費者在購買的時候可以很方便地進行查閱。
奶粉是干燥的粉狀物質(zhì),在空氣中容易受潮,加上奶粉含有豐富的營養(yǎng)成分,吸潮后容易滋生細菌,所以奶粉包裝的密封性與奶粉保質(zhì)息息相關?逅菖浞窖蚰谭酃薏捎脙(nèi)外兩層密封方式,外層是塑料蓋,里層是錫箔紙,兩重密封設計,保證奶粉的密封保鮮。媽咪們只需要將外層塑料蓋拉開,撕開內(nèi)層錫箔紙,就可以取用奶粉了,操作輕松便利。
另外,編輯將奶粉罐傾斜倒扣,并輕輕搖動后,發(fā)現(xiàn)奶粉罐周邊也并沒有出現(xiàn)漏粉現(xiàn)象,密封性不錯。
評測項目二:營養(yǎng)成分
評測方法:
拍攝奶粉營養(yǎng)成分表和配料表,研讀產(chǎn)品配方。
評測結(jié)果:
從卡洛塔妮配方羊奶粉的營養(yǎng)成分表中可見,奶粉中蘊含豐富的礦物質(zhì)、維生素、煙酸以及膽堿、肌醇等人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。維生素、煙酸有助于促進bao--bao腸胃功能的提升,促進消化吸收;膽堿是大腦思維、記憶等智力活動的必須物質(zhì),可以提升bao--bao腦部發(fā)育,助力bao--bao健康成長。
評測項目三:精確量取
評測方法:
1、觀察是否有刮口,用刮口刮取奶粉是否平整,刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有防污染設計,拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數(shù)量,奶粉是否容易倒出。
評測結(jié)果:
卡洛塔妮配方羊奶粉的粉勺是橙色,勺柄總長度為9.2厘米,長度適中,拿握方便。粉勺底部有兩個圓形氣孔,用于平衡大氣壓,方便配方粉的勺取和倒出。
與此同時,卡洛塔妮配方羊奶粉的罐口邊緣內(nèi)側(cè)設有專門的奶粉刮口,刮口處面積較大,奶粉不易外灑,媽媽們在量取奶粉時只需輕輕一刮,就能刮平每勺奶粉了,定量取粉,沖調(diào)方便。
評測項目四:組織形態(tài)
評測方法:
1、取適量奶粉倒在評測器皿上,聞其氣味。在自然光線下觀察其細膩度,取少量于指間摩擦,感受粉質(zhì)細膩及干燥程度。
2、聞奶粉氣味,判斷是否有異味,奶粉氣味以淡淡的奶香味為佳。
評測結(jié)果:
優(yōu)質(zhì)的奶粉,顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色,帶有牛奶特有的乳香味,奶香純正,沒有其它異味。奶粉的粉質(zhì)以干燥、不結(jié)團者為佳。在自然光線下觀察,卡洛塔妮配方羊奶粉呈乳黃色,粉質(zhì)細膩干燥不結(jié)團,湊近細聞,還有一股清淡純正的奶香。
評測項目五:沖調(diào)性
評測方法:
1、將一平勺奶粉倒入裝有150毫升溫開水的奶瓶,觀察其下沉溶解情況(水溫為產(chǎn)品推薦沖調(diào)水溫),記錄一平勺下沉速度。
2、根據(jù)奶粉罐身標注的沖調(diào)比例和方法沖調(diào)奶粉,觀察調(diào)好奶粉后表面是否有奶泡和未溶結(jié)團懸浮。
3、倒出奶液,觀察杯底部和杯壁是否有奶粉結(jié)團、掛壁現(xiàn)象。
評測結(jié)果:
配方粉的溶解速度不僅關乎沖調(diào)的便利性,還關乎營養(yǎng)的攝入,沖調(diào)性好的配方粉能較快速且完全溶解于水中,沒有結(jié)團沉淀,保證配方粉都能夠被攝入。取一平勺卡洛塔妮配方羊奶粉,倒入150ml溫水(水溫為官方推薦沖調(diào)水溫)中,從倒入水中到奶粉完全濕潤下沉到杯底,共花費11.97秒,溶解速度較快。
另外,編輯按照奶粉罐身上的沖調(diào)說明沖調(diào)了一瓶卡洛塔妮配方羊奶粉。
沖調(diào)好的卡洛塔妮羊奶粉的瓶壁處并無奶泡產(chǎn)生,奶液表面也沒有未溶結(jié)團,奶粉的溶解性不錯。
評測項目六:試飲體驗
評測方法:
按照官方推薦沖調(diào)比例沖調(diào)好奶粉后,編輯試飲,并描述奶粉口感。
評測結(jié)果:
編輯用清水漱口后試飲了一口卡洛塔妮配方羊奶粉,整體口感不錯,入口柔滑,口味清淡純正,并無厚重的腥味。
綜合以上六個項目的評測,卡洛塔妮配方羊奶粉的表現(xiàn)不錯。外觀包裝簡單大方,產(chǎn)品信息等標準齊全;采用雙重密封,防潮密封性較好;奶粉罐邊緣內(nèi)側(cè)有專門的平整刮口,量取精準,沖調(diào)方便;奶粉粉質(zhì)細膩無結(jié)團,溶解速度較快,奶香清淡純正,沖調(diào)性良好,適合bao--bao飲用。