他一直站在行業(yè)的前沿,為無數(shù)企業(yè)解讀最新科技成果;他貫穿行業(yè)的上中下游,從理論到實務,從研發(fā)到營銷;他在大陸十五年,洞悉大陸的政策法規(guī)和市場焦點,它的課程風靡臺灣食藥營養(yǎng)界。他,就是業(yè)界風云人物——陳禧瑩博士!
2017年8月22日由陳博士主講,湖南科爾生物科技有限公司主辦的“功能性食品配方設計及生產揭秘”課程培訓即將開展,揭秘保健行業(yè)不為人知的秘密?等著你來!
課程內容:
一、功能性食品成分解密
1.功能性食品素材種類/發(fā)展趨勢
2.你了解吃進去的東西是什么?
3.為何要吃保健品?多酚/OPC?蛋白質/勝肽?活菌/死菌?
4.保健食品真的有效?
互動:神農喂百草(嘗試不同功能性原料口感特征)
二、功能性食品配方設計理論實務
1.主體與目標
2.配方設計的流程
3.配方設計實例解說
4.基因營養(yǎng)學與配方設計
互動:配方設計練習
三、功能性食品開發(fā)與行銷
1.技術、市場*客戶心理學與法規(guī)
2.產品開發(fā)規(guī)則與流程
四、功能性食品生產與制造
1.劑型選擇:膠囊?片劑?粉劑還是液劑
2.包材選擇
3.生產制造與流程
4.生產環(huán)境與設計
課程特別有助于:
1.專業(yè)咨詢營養(yǎng)師:了解功能性食品的原料與教程,能在您討論時為客戶考慮更多方面,為客戶選擇更適他的產品,更提升咨詢深度;
2.研發(fā)營養(yǎng)師:不知道保健食品如何開發(fā),只能抄襲市面上熱門產品的配方,老實講傳授功能性食品開發(fā)Know-how,系統(tǒng)的學習配方設計邏輯;
3.保健食品產業(yè)從業(yè)人員:讓您了解保健食品開發(fā)始末,深度了解業(yè)內情況,有助于您對產品價值傳遞;
主講嘉賓:
陳禧瑩,臺灣大學生化工程學博士,美國貝克醫(yī)學中心;
香江中文大學雙證:基因健康管理師,遺傳咨詢師,亞太營養(yǎng)師經(jīng)營培訓及發(fā)展協(xié)會特聘講師,臺灣行政職訓局產業(yè)人才投資計劃專業(yè)講師。
從業(yè)經(jīng)歷:
欣漾生醫(yī)股份有限公司總經(jīng)理;聊幫應用基因股份有限公司總經(jīng)理;
拜寧生物科技股份有限公司總經(jīng)理;利統(tǒng)股份有限公司營運長;
上海利統(tǒng)生化制品有限公司副總經(jīng)理
往期回顧:
陳博士現(xiàn)場傳授保健食品不傳之秘
會議名稱:功能性食品配方設計及生產揭秘課程培訓
會議時間:2017年8月22日
主辦單位:湖南科爾生物技術有限公司
承辦單位:湖南快樂同行文化傳媒有限公司
會議流程:
9:00-12:00 內訓時間
12:00-13:00 午餐時間
13:00-14:00 專家互動
14:00-17:30 專家答疑
參會地點:長沙市茉莉花國際酒店
電話:400-677-0008
陳博士內地首發(fā),純正干貨,無所保留,為您揭開保健食品行業(yè)不傳之秘,這是業(yè)界史無前例的一堂課...
課程費1280元/人,食宿費自理可以委托會務安排!