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隨著人們消費物質(zhì)水平和對食品安全健康意識的提高，有機食品成為近幾年來備受市場追捧的行業(yè)�，F(xiàn)在許多消費者在選購產(chǎn)品時，也都會以有機來作為判斷是否購買的重要標志之一，尤其是在乳制品領域，這種現(xiàn)象最為突出。而在乳粉領域，隨著奶粉安全事件的見諸報端，也有越來越多的家庭開始為bao--bao選擇有機奶粉或有機羊奶粉作為bao--bao的口糧之選。
有機奶指的是按有機標準生產(chǎn)，并經(jīng)第三方嚴格認證的“最健康，最天然”的奶制品。有機奶強調(diào)的是“完全天然”和“全程無污染”，生產(chǎn)加工過程中嚴禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學物質(zhì)，包裝、貯藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標準。除此以外，還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。
近日，羊乳知名企業(yè)陜西美力源乳業(yè)奶源基地及產(chǎn)品成功通過有機認證審核(證書編號115OP1600179)，再次引起了行業(yè)對于有機羊奶粉的關注。
作為中國率先通過有機羊奶粉認證的企業(yè)，美力源有機羊奶粉有著怎樣獨特的優(yōu)勢呢?
據(jù)了解，有機奶山羊認證檢測的一個重要標準是必須進行放牧。一般工業(yè)化生產(chǎn)會將奶山羊作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng)，違背了動物的生長規(guī)律和動物習性的滿足。而有機的奶山羊卻必須要保證它的放養(yǎng)時間，讓它以最自然的狀態(tài)在奶源基地生活，從而保證奶山羊的身體健康與原料奶品質(zhì)鮮美。
美力源奶源基地的奶山羊采用的是高山放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。美力源奶源基地位于秦嶺北麓高山牧場，這里是中國的奶山羊高山放養(yǎng)全生態(tài)奶源基地。在這里，美力源的十萬余只的奶山羊自由攀爬覓食，日出而行，日落而歸，確保了原料奶的安全無污染，是絕對符合有機奶山羊認證標準的。
此外，有機羊奶粉對陽光、空氣還是水源，都有著嚴格的標準。有機奶源的空氣質(zhì)量必須達到國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，必須遠離污染，保證空氣質(zhì)量的清新程度，奶山羊在這種環(huán)境下生長，也會更加健康，所產(chǎn)原料奶也會味道更加鮮美;有機奶源的光照時間必須充足，且光照面積均勻，應使所有奶山羊活動的地方都有充足的光照，放養(yǎng)的奶山羊活動空間大，也因此會各自去自己喜歡的區(qū)域，光照的時間充足和范圍覆蓋面大，會讓奶山羊在活動中更加舒適，生長的更好;有機奶源的水源必須達到國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準。如：對當?shù)厮粗械膽腋∥�、重金屬含量以及生物需氧量�?9項指標進行嚴格檢測，檢測結果需達到飲用水的級別才可，水質(zhì)的優(yōu)劣對奶山羊的生長起著很大的作用，只有水好，奶山羊才會茁壯成長、身體健康;有機奶源的土壤也必須達到國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，應不含任何殘留的農(nóng)藥，不含有害物質(zhì)、污染物，此外，土壤中自然存在的鎘、汞、鉛等被檢測的十種重金屬含量必須嚴格控制在一定范圍內(nèi)，只有這樣，生長出的草才是天然綠色的草，才更適合奶山羊食用;有機奶源的牧草要求必須是天然的牧草，不得使用任何化肥、農(nóng)藥、抗生素，從而保證奶山羊食用的是不受農(nóng)藥污染的有機牧草，羊奶也就更加純凈，不含農(nóng)藥的殘留物，美力源牧場的奶山羊食用的是藍田玉山的高山野草，百分之百天然自然生長;有機奶源必須遠離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，保證有機生產(chǎn)地塊不受污染，同時，有機奶源的土壤在過去的三年內(nèi)不得使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等物質(zhì)。
正是因為有機奶源的標準嚴格，才使得依靠有機奶源生產(chǎn)出的有機奶粉營養(yǎng)高、品質(zhì)好，比普通奶粉更適合bao--bao的身體，也更安全放心。美力源乳業(yè)的藍田玉山高山放養(yǎng)奶源正是這樣的一個有機奶源，純凈的空氣、充足的光照、肥沃的土壤以及干凈清冽的泉水都符合了國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準的每一條規(guī)定。
美力源乳業(yè)有關負責人指出，“企業(yè)要想將自己的產(chǎn)品作為有機產(chǎn)品銷售，必須按照國家質(zhì)檢總局《有機產(chǎn)品認證管理辦法》、國家認監(jiān)委《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》等法律法規(guī)和GB/T19630《有機產(chǎn)品國家標準》進行審核認證，這一認證審核周期長，程序復雜。可以這樣說，目前能夠通過有機認證的產(chǎn)品，都是同類產(chǎn)品中高質(zhì)量的權威代表，是公認的最安全的食品。2016年初美力源乳業(yè)奶源基地及產(chǎn)品成功通過有機認證審核，實實在在的證明了企業(yè)對于奶源及產(chǎn)品品質(zhì)的高度重視�！�
手機好不好用，關鍵看配置;火鍋好不好吃，關鍵在底料;奶粉好不好喝，關鍵在奶源。
這雖是一個亂花繚亂迷人眼的世界，卻更是一個萬變不離其宗的時代——卓越的原材料，才能成就卓越的產(chǎn)品品質(zhì)。
生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè)很多，羊奶粉品牌更多，可是真正擁有有機奶源認證的卻不多!美力源乳業(yè)已通過相關機構認證，并頒發(fā)了有機證書，這是對美力源多年來堅持綠色、天然的高山放養(yǎng)以及按照嚴格標準喂養(yǎng)的支持與肯定。未來，美力源乳業(yè)會始終踏踏實實的走好每一步，始終以做良心奶、放心奶嚴格要求自己，為大家提供味道香醇、營養(yǎng)豐富的有機羊奶粉!
