完達山
完達山奶粉
完達山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯45度,是世界上僅存的三大黑土帶之一,這里土質(zhì)肥沃、草質(zhì)肥美,非常適合奶牛的生長和泌乳,是世界公認的優(yōu)質(zhì)奶源帶,擁有興凱湖、洪河、撓力河3個國家級自然保護區(qū),還有8個國家級生態(tài)示范區(qū)、10個綠色食品生產(chǎn)基地,輻射黑龍江省20余個市縣區(qū)、近60個農(nóng)場。在這一優(yōu)質(zhì)奶源帶上,有完達山600萬畝天然草原牧場,50萬頭良種奶牛,優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶的自然資源基礎(chǔ)。
在奶源管理上,完達山乳業(yè)直接與奶農(nóng)簽訂牛奶收購合同,實行“小區(qū)管理、分戶飼養(yǎng)、機械榨乳、冷鏈運輸”的管理模式,把奶站作為乳品生產(chǎn)的第一車間,牛體清潔、機械榨乳等工作在奶站工作人員的監(jiān)督下進行,切實做到每個環(huán)節(jié)都是可控制的。
完達山奶站配有簡易的檢測設(shè)備,對原料奶一直堅持“每日取樣,每日檢測,每日送檢”。在奶站現(xiàn)場檢測原奶的密度、酸度、溫度、堿試驗和酒精陽性乳;原奶運到工廠后檢測脂肪、蛋白質(zhì)、抗生素、摻雜使假等36項指標,并增加了三聚氰胺的檢測;如果原料奶出現(xiàn)不符合標準的現(xiàn)象,可通過奶樣進行追溯,找到源頭,通過有關(guān)部門按相關(guān)規(guī)定進行處罰;對有爭議的奶樣,工廠和奶農(nóng)一起到國家指定的第三方有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行復(fù)檢判定。完達山中心檢驗室每年還對奶源進行兩次全面普查,普查鮮奶質(zhì)量。
完達山乳業(yè)股份有限公司系北大荒集團控股公司(其中北大荒集團持股66%),現(xiàn)擁有資產(chǎn)總額30億元,下轄40余家分、子公司,員工近20000名。年加工鮮奶能力100余萬噸,可生產(chǎn)奶粉、液態(tài)奶、飲料、豆制品、米麥制品及保健食品等各系列近200個品種,銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國,其中原料粉遠銷東南亞和非洲。
進入21世紀以來,完達山牌奶粉、液態(tài)奶產(chǎn)品被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局評為中國名牌產(chǎn)品,從2000年起,完達山乳業(yè)連續(xù)多年被國家八部委認定為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);2003年獲得中華全國總工會“五一”勞動獎狀;2006年獲得“50強人民信賴品牌”光榮稱號;2007年,完達山乳業(yè)奶粉出口量列全國首位,完達山豆奶粉的四個品種在美國完成了PDA注冊;2008年,完達山乳業(yè)經(jīng)受住了三聚氰胺奶粉事件的考驗;2009年,完達山的品牌價值從三聚氰胺奶粉事件前的22.39億元躍升為35.02億元,在中國最具價值品牌500強中“完達山”位列234位,提高了92位。
完達山得天獨厚的自然優(yōu)勢和嚴格的奶源管理模式為完達山生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳品提供了強有力的保障。
完達山產(chǎn)品問世近半個世紀以來,經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局歷年、歷次抽檢,合格率始終100%。
多年來,完達山還承擔(dān)了多項國家重點科技項目、省市級重點攻關(guān)項目。其中2002年承擔(dān)“十五”國家重大科技專項“東北農(nóng)區(qū)奶業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”,共鑒定科技成果43項,獲得專利3項、申請專利13項、新型乳制品8種。2006年承擔(dān)“十一五”國家重大科技專項“東北農(nóng)區(qū)奶業(yè)集約化生產(chǎn)技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)化示范”,通過項目的開展,加強了產(chǎn)學(xué)研的密切合作,研發(fā)科技創(chuàng)新能力得到顯著提高,提升了企業(yè)人才的競爭力,促進了高科技產(chǎn)品的市場競爭力,為企業(yè)的長足發(fā)展注入了生機和活力。
站在新的起點上,完達山將以“取自然精華、強國民體魄、興民族乳業(yè)、壯中華國威”為己任,繼續(xù)為中國民族乳品工業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展做出更多更大的貢獻。
完達山的發(fā)展受到黨和政府的高度關(guān)注,吳邦國、吳官正、吳儀、周永康等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人及省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)都曾親臨企業(yè)視察,寄厚望于完達山,希望完達山能扛起振興民族乳業(yè)的大旗,爭創(chuàng)世界名牌,為中華民族爭光。