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在中國(guó)，乳品工業(yè)的發(fā)展不足百年，而真正得以產(chǎn)業(yè)化要追溯到新中國(guó)成立后。批奶粉企業(yè)經(jīng)歷了艱苦創(chuàng)業(yè)、銳意改革和轉(zhuǎn)型升級(jí)的不同階段，其目標(biāo)就是要撐起乳品強(qiáng)國(guó)夢(mèng)。作為中國(guó)最早的奶粉生產(chǎn)企業(yè)之一，飛鶴乳業(yè)與中國(guó)乳業(yè)共同成長(zhǎng)，迄今已有53年的歷史。一直以來(lái)，飛鶴秉持“專注、專一、專業(yè)”的精神，創(chuàng)造了“零事故”的安全生產(chǎn)紀(jì)錄，用品質(zhì)鑄就了更適合中國(guó)bao--bao體質(zhì)的好奶粉，也為共筑中國(guó)乳業(yè)百年基業(yè)做出了貢獻(xiàn)。
與中國(guó)乳業(yè)共同成長(zhǎng)
飛鶴始建于1962年，從丹頂鶴故鄉(xiāng)齊齊哈爾起步，是中國(guó)最早的奶粉企業(yè)之一，也是中國(guó)乳粉行業(yè)發(fā)展的縮影，映射了中國(guó)乳粉行業(yè)從無(wú)到有、產(chǎn)品從單一到多元的發(fā)展歷程。
1998年首次國(guó)有企業(yè)改革，現(xiàn)任飛鶴集團(tuán)董事長(zhǎng)的冷友斌等人共同出資購(gòu)買部分國(guó)有股份；2001年，為了保住“飛鶴”品牌，冷友斌帶領(lǐng)一班人馬持“飛鶴”品牌到齊齊哈爾市克東縣另謀發(fā)展，開始了二次創(chuàng)業(yè)之路，讓飛鶴品牌煥發(fā)全新活力。
二次創(chuàng)業(yè)之后的飛鶴，始終引領(lǐng)著中國(guó)乳業(yè)前進(jìn)的腳步。上世紀(jì)90年代，飛鶴打破全脂奶粉“一統(tǒng)天下”的市場(chǎng)格局，在國(guó)內(nèi)率先推出加鋅鐵鈣奶粉，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)奶粉市場(chǎng)無(wú)強(qiáng)化配方奶粉零的突破。2010年，飛鶴引入OPO結(jié)構(gòu)脂，推出了國(guó)內(nèi)款全面母乳化的超高端奶粉——星飛帆。2011年，飛鶴完成喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，使奶粉在生長(zhǎng)、免疫、智力、消化等方面的效果與母乳沒有明顯差異，飛鶴也成為我國(guó)首家進(jìn)行喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的乳企。同年，中國(guó)乳品行業(yè)迎來(lái)了“史上最嚴(yán)格”的生產(chǎn)許可證重新審核，飛鶴憑借多年來(lái)過(guò)硬的精細(xì)化管理水平率先通過(guò)了該審核，為行業(yè)發(fā)展做出了表率。2015年，飛鶴榮獲素有全球食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，這也是中國(guó)配方奶粉首次獲得該獎(jiǎng)項(xiàng)的金獎(jiǎng)。
推進(jìn)產(chǎn)業(yè)共贏發(fā)展
“明者因時(shí)而變，知者隨事而制。”2001年，冷友斌以極具戰(zhàn)略性的眼光提出，要從奶粉源頭——牧草種植開始布局全產(chǎn)業(yè)鏈，把控奶粉生產(chǎn)全程。飛鶴不惜成本，用10年時(shí)間在北緯47度世界黃金奶源帶上打造了中國(guó)奶粉行業(yè)條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)與飛鶴樣板工廠一起，形成了一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)集群，這是飛鶴乳業(yè)獨(dú)有的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。飛鶴“先解決風(fēng)險(xiǎn)，后謀求發(fā)展”的思路從根本上解決了產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，奶粉生產(chǎn)的上、中、下游緊密形成利益共同體，有效保障了飛鶴產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)、新鮮。行業(yè)專家表示，布局全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)秋w鶴做“更適合中國(guó)bao--bao體質(zhì)奶粉”不可或缺的一部分。
當(dāng)同行紛紛開始布局建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈之際，飛鶴又將目光投向了“可追溯”上。2012年3月，飛鶴正式上線了產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng)，這一系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)首家為用戶提供在線查詢產(chǎn)品的奶源地、生產(chǎn)地、質(zhì)檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的追溯平臺(tái)，開啟了奶粉可追溯的元年。2014年飛鶴創(chuàng)新推出了產(chǎn)品可追溯手機(jī)APP，實(shí)現(xiàn)了包括鮮奶、成品生產(chǎn)地、檢驗(yàn)地、物流總倉(cāng)、一級(jí)經(jīng)銷商等15項(xiàng)信息的可追溯可查詢，在信息全面性和透明性方面，不
僅完全符合國(guó)家要求，更是業(yè)內(nèi)首家。在剛剛結(jié)束的第十三屆中國(guó)食品安全年會(huì)上，飛鶴憑借全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯模式，成功入選“全國(guó)食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例”，為中國(guó)乳業(yè)行業(yè)的發(fā)展樹立了標(biāo)桿。
飛鶴在用實(shí)際行動(dòng)引領(lǐng)著中國(guó)乳業(yè)全面升級(jí)。這也為飛鶴帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。據(jù)AC尼爾森最新數(shù)據(jù)，飛鶴乳業(yè)增長(zhǎng)率已經(jīng)連續(xù)兩年保持行業(yè)，2015年前三季度飛鶴的增長(zhǎng)率達(dá)到9%。在市場(chǎng)占有率方面也持續(xù)上升，目前飛鶴的奶粉市場(chǎng)占有率高達(dá)7.5%。53年歷程，飛鶴贏得了諸多榮譽(yù)和掌聲，這是飛鶴發(fā)展路上不斷前行的動(dòng)力。
“舟循川則游速，人順路則不迷”，成績(jī)面前，飛鶴人一直保持著清醒的頭腦。秉承“更適合中國(guó)bao--bao體質(zhì)的奶粉”的戰(zhàn)略定位，飛鶴正翻開中國(guó)乳企的新篇章。在中國(guó)乳品工業(yè)發(fā)展史上，飛鶴注定將留下濃墨重彩的一筆。
