孕嬰童資訊
孕媽咪在懷孕生產(chǎn)期間消耗過多的能量、體力及營養(yǎng)補充不足，導致產(chǎn)后myil和抵抗力低下，產(chǎn)后的各個器官的恢復，媽咪們需要細心的照顧，止一堂是專業(yè)的孕產(chǎn)婦營養(yǎng)餐的品牌，精心研制的米酒產(chǎn)品，止一堂米酒天然原料，特殊工藝釀造。止一堂米酒采用精選優(yōu)質(zhì)大米和純凈山泉為原料，天然釀造，綠色無污染，無任何化學合成成分。經(jīng)臺灣米酒特種工藝釀造，特種酒曲，特種蒸餾方法，有別于普通米酒工藝會產(chǎn)生燥熱上火，口渴口苦的癥狀。
米酒具有：“通經(jīng)絡，行血脈，溫脾胃，散濕氣，潤皮膚，下乳汁”特點。傳統(tǒng)中醫(yī)認為米酒有以上特點�？图胰擞妹拙谱伦拥膫鹘y(tǒng)，最早在漢代就有記載。溫和熱補�！爱a(chǎn)前一盆火，產(chǎn)后一塊冰”“百脈空虛”說的就是產(chǎn)婦“虛寒”體質(zhì)， 月子米酒有助行氣活血，抵御寒邪。好的工藝的米酒才能符合“溫而不燥”的產(chǎn)后溫補原則。
富含氨基酸，維生素，礦物質(zhì)。止一堂米酒含十幾種氨基酸，總和為12.4mg/ml （下附有關(guān)檢測報告），有助產(chǎn)婦機體組織修復及母乳合成，也有助于寶寶吃到營養(yǎng)更豐富的優(yōu)質(zhì)母乳。糖的分析：利于快速補充分娩時消耗的能量。大米中的淀粉轉(zhuǎn)化成單糖和低聚糖，這更有利于它快速補充人體的能量，以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。
酸的分析：有機酸刺激消化液的分泌。酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，這些有機酸大部分是大米淀粉在發(fā)酵過程中由根酶發(fā)酵產(chǎn)生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。其他更多研究：提高記憶力，美容，升高高密度脂蛋白。日本學者有關(guān)于米酒提高記憶力，美容等等的相關(guān)研究。國內(nèi)學者也有關(guān)于升高高密度脂蛋白的文獻報道。
產(chǎn)婦食用前需先煮掉酒精，以免對寶寶發(fā)育造成潛在危害；米酒雖有很多好處，但它不是坐月子的全部，坐月子是個平衡而完整的概念，所以止一堂提出科學坐月子6大金標準，并提供平衡而完整，簡單而實用的月子指導。所以請在調(diào)理師指導下科學合理地食用月子米酒，平衡而完整地科學坐月子。
月子米酒該如何使用？
方法一：自制月子水 將月子米酒倒入砂鍋內(nèi)3/5滿，大火煮沸45分鐘至酒精完全揮發(fā)，即為月子水。月子水可作為當天的飲用水，也可用于料理餐點。
方法二：直接料理或煲湯 可用于直接料理麻油雞、姜母鴨等餐點。用于煲湯，時間須超過60分鐘。
方法三：擦身祛病 將月子米酒和切片的老姜或姜汁煮沸45分鐘后用來擦身，能避免風寒濕毒，可預防產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛身痛。
原料：精選優(yōu)質(zhì)大米，純凈山泉，天然釀造，綠色無污染，無任何化學合成成分。工藝：臺灣米酒特種工藝釀造，特種酒曲，特種蒸餾方法，有別于其他米酒工藝會產(chǎn)生燥熱上火，口渴口苦的癥狀，真正起到溫和熱補的作用，符合中醫(yī)產(chǎn)后恢復原則：“溫而不燥”。
