十年來,中國乳業(yè)有了翻天覆地的變化,曾經(jīng)洋奶粉“一統(tǒng)江山”的局面已經(jīng)被打破,消費(fèi)者不再“唯洋奶粉是好”,尤其是90、95后的新生代寶媽,對(duì)適應(yīng)性更好的國產(chǎn)奶粉品牌有著更加理性的認(rèn)知,選擇奶粉的時(shí)候也更傾向于選國產(chǎn)奶粉。如今中國乳業(yè)快速成長,龍頭企業(yè)加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步,產(chǎn)業(yè)升級(jí)取得了喜人的成果。圣元作為國內(nèi)乳業(yè)龍頭,專注于品質(zhì)提升,奶源甄選、質(zhì)量保證、標(biāo)準(zhǔn)化管理,堅(jiān)持“品質(zhì)至上”理念,擁有了與國際品牌同臺(tái)競(jìng)技的實(shí)力,與同行一起引領(lǐng)中國乳業(yè)進(jìn)入與世界品牌競(jìng)爭(zhēng)的新階段。
奶源甄選:不惜遠(yuǎn)赴法國建
深耕乳業(yè)20余載,圣元當(dāng)然知道奶源的重要性,為了把奶源品質(zhì)掌握在自己手里,圣元不惜海外建廠,直取法國布列塔尼奶源。那里土地肥沃、水源清潔,是全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源基地。法國乳制品行業(yè)監(jiān)管嚴(yán)格,采用的是歐盟監(jiān)管體系,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),擁有行之有效的預(yù)警體系。法國對(duì)于牧場(chǎng)管理更加嚴(yán)格要求,堅(jiān)決杜絕奶牛使用催奶劑,飼料也是零激素添加,奶牛全年270天自然放牧,自然產(chǎn)奶,而且精選荷斯坦純種奶牛,定時(shí)體檢監(jiān)測(cè),確保健康。從牧場(chǎng)采集的鮮奶被0~4℃恒溫冷鏈車直接運(yùn)送到圣元法國工廠,一次成粉,從源頭上保證了圣元奶粉品質(zhì)安全。
質(zhì)量保證:打造制藥級(jí)車間
有了優(yōu)質(zhì)奶源做基礎(chǔ),圣元在加工過程中也是嚴(yán)格要求,擁有一流自動(dòng)化生產(chǎn)流程和工業(yè)設(shè)備,打造制藥級(jí)車間,全自動(dòng)零人工接觸灌裝,避免所有流程的交叉感染。整個(gè)生產(chǎn)過程用心、嚴(yán)格、專注,鑄造24小時(shí)品質(zhì)保證,力求送到消費(fèi)者手里的每一罐奶粉都安全,讓媽媽放心。
標(biāo)準(zhǔn)化管理:1126道質(zhì)量控制點(diǎn),全程可追溯
圣元實(shí)驗(yàn)室采用的檢驗(yàn)方法均為國標(biāo),檢驗(yàn)項(xiàng)目覆蓋了食品安全的六大方面,有500余項(xiàng)食品安全項(xiàng)目檢測(cè),而圣元公司有著嚴(yán)格的質(zhì)量控制和檢測(cè)體系,光是質(zhì)量控制點(diǎn)就有1126道,圣元出廠的產(chǎn)品每批都要經(jīng)過生產(chǎn)自檢、過程檢驗(yàn)和最終產(chǎn)品檢驗(yàn),產(chǎn)品必須檢驗(yàn)合格后才可以出廠,而且貯存和流通過程也要進(jìn)行定期檢查,確保安全。
隨意拿出一桶圣元生產(chǎn)的奶粉,就可通過奶粉上的條形碼知道這批奶是什么時(shí)候出廠,來自哪條流水線,甚至可以追溯到奶牛養(yǎng)殖、飼料、奶源采集等等,這就是圣元的可追溯系統(tǒng),讓圣元奶粉的每一個(gè)生產(chǎn)過程都公開透明。
重振品牌公信力,圣元獲得行業(yè)認(rèn)可
品牌的建立并非一蹴而就,行業(yè)的發(fā)展離不開頭部企業(yè)的積極推動(dòng),中國乳品行業(yè)經(jīng)歷了很長一段時(shí)間的低迷期,讓消費(fèi)者重新對(duì)中國奶粉品牌建立信心是一個(gè)漫長而艱辛的過程,在這個(gè)過程中,中國乳企付出了巨大的努力,包括圣元在內(nèi)的很多奶粉企業(yè)默默耕耘多年,終于創(chuàng)造了自己的品牌自信。
2022年在3月29日舉辦的乳協(xié)“第六屆理事會(huì)第十次會(huì)議暨2021年度乳品質(zhì)量?jī)?yōu)秀產(chǎn)品表彰會(huì)”上,圣元優(yōu)博瑞慕品牌嬰幼兒配方乳粉喜獲“2021年度質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)”。而在這之前,在2020年度“主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽”中,優(yōu)博瑞慕嬰幼兒配方乳粉就已經(jīng)拿下了2020年度質(zhì)量金獎(jiǎng)!
近年來,中國乳企走出了低品質(zhì)、低價(jià)格、質(zhì)量差的誤區(qū),重拾消費(fèi)者對(duì)中國奶粉品牌的信心,讓中國奶粉品牌不但在國內(nèi)市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,還開始向海外市場(chǎng)進(jìn)軍,以媲美國際品牌的產(chǎn)品實(shí)力贏得世界認(rèn)可。
聲明:轉(zhuǎn)載此文是出于向母嬰行業(yè)傳遞更多信息之目的。若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝。聯(lián)系方式:17788122807