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夏季如何給孩子選酸奶?愛(ài)能特乳酸菌配方奶粉自制酸奶更健康哦!

2020/7/4 13:48:32 品牌:愛(ài)能特奶粉 立即咨詢(xún)

寶媽們都知道,酸奶是一種不錯(cuò)的輔食,市面上的各種酸奶名字琳瑯滿(mǎn)目,什么發(fā)酵乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、酸牛乳、復(fù)原乳、優(yōu)酪乳、乳飲料,看得寶媽們眼都暈了。那這么多酸奶該如何挑選呢?

配料表越簡(jiǎn)單越好

首先,選生牛乳排第一位的,而不是水、乳清蛋白粉或者其他排第一位。白砂糖排名最好也別太靠前,越靠前表示含量越高,不適合小寶寶食用。

然后就是各種益生菌了。對(duì)于酸奶來(lái)說(shuō),必須要有的益生菌是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,除此之外還可以有一些優(yōu)質(zhì)益生菌,比如乳雙歧桿菌、長(zhǎng)雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。至于其他種類(lèi)繁多的添加劑,例如,檸檬酸鈉,山梨酸鉀(防腐劑),瓊脂(做增稠劑、穩(wěn)定劑)、果膠(增稠劑,穩(wěn)定劑,乳化劑)、食用香精(強(qiáng)化或產(chǎn)品的香味)等,不是必要的,應(yīng)該盡量避免。

最后看成分表優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)含量大于2.3%,脂肪含量大約在3%左右的全脂酸奶。

合理選擇注意方法

記住,不要隨意讓寶寶喝低脂或脫脂酸奶。

2歲之前的寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,是需要脂肪的。除非你的寶寶已經(jīng)有過(guò)度肥胖和超重問(wèn)題,在醫(yī)生的建議下再給寶寶選擇低脂或脫脂酸奶。

有些家長(zhǎng)覺(jué)得酸奶太冷,不知道怎么給寶寶吃?

建議是可以先拿出來(lái)放到室溫,或者把酸奶連袋或杯放入40℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動(dòng),感覺(jué)其溫和了,就可以給寶寶吃了。

注意溫度不要超過(guò)45℃,太高溫會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌,反而失去吃酸奶的作用了。

自制發(fā)酵酸奶

另外,如果大家看了酸奶的選擇還是感覺(jué)不太懂,很復(fù)雜,其實(shí)可以選擇自己在家做的:取100毫升45°左右的溫開(kāi)水,加愛(ài)能特乳酸菌配方奶粉25克,攪拌溶解。放入消毒后的酸奶機(jī)內(nèi)膽中,蓋上蓋子,發(fā)酵12小時(shí)左右就可以喝了,小朋友可以加上水果粒堅(jiān)果直接吃,大朋友可以冷藏半小時(shí)搭配蜂蜜水果等口感更佳。自制酸奶過(guò)程中無(wú)需加入發(fā)酵劑。產(chǎn)品不添加蔗糖,添加劑,食用更安全。

愛(ài)能特乳酸菌奶粉采用鮮奶發(fā)酵工藝,能長(zhǎng)時(shí)間的保證乳酸菌的年輕態(tài)和健康態(tài)。每百克奶粉中活性乳酸菌添加量高達(dá)10億株,在人體腸道能夠有效定殖,添加低聚果糖和乳糖酶,緩解乳糖不耐受,維持寶寶胃腸道菌群平衡。寶寶腸胃好,媽媽少煩惱!

編輯:春燕 標(biāo)簽:愛(ài)能特乳酸菌奶粉 愛(ài)能特自制酸奶

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