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中國嬰幼兒配方羊奶粉市場將于2020年突破100億 珍紐倍厚積薄發(fā)向羊奶品牌梯隊進發(fā)

2018/10/29 9:58:46 品牌:珍紐倍嬰幼兒羊奶粉 立即咨詢

近日,中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心在北京發(fā)布了《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告。該研究中心主任張永建表示,2016年僅嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模就超50億元,F(xiàn)在,隨著二孩政策現(xiàn)已全面放開并深入實施,中國奶粉市場需求日益增加;再加上我國居民對羊奶產(chǎn)品認可度不斷增加,且嬰幼兒配方羊奶粉在進一步完善,預(yù)計到2020年中國嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模將超100億元。

張永健 (中)

中國社會科學(xué)院 食藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管中心主任

《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》課題組負責(zé)人

數(shù)據(jù)顯示,2018年末,中國母嬰家庭群體規(guī)模將達到2.86億,相比2010年增長21.2%。隨之而來的是巨大的消費市場,2018年中國母嬰市場規(guī)模有望突破3萬億元。長期以來,以牛乳為原料的奶粉占據(jù)奶粉的絕對統(tǒng)治地位。但隨著消費需求和供給結(jié)構(gòu)的變化,近年來,羊奶粉的生產(chǎn)和銷售顯著增長,引起愈來愈多的關(guān)注。

發(fā)布會上,中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,根據(jù)研究可以形成一些基本認識:

首先,近年來,羊奶粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,主要源于消費升級;消費者對食品安全的重視;對營養(yǎng)的重視與追求;支付能力的提升。

相應(yīng)的,媒體對羊奶和羊奶粉產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度顯著增加,對生產(chǎn)和消費起到了積極的作用。

其次,羊奶粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為中國的乳品行業(yè)提供了新的增長引擎。

羊奶起步晚,堅毅前行

2008年以前,羊奶尚在啟蒙階段,產(chǎn)量有限,脫膻技術(shù)不像今天這么發(fā)達,主要以全脂乳粉的形式出現(xiàn)。當(dāng)時嬰配羊奶粉很少,品牌也不多,且只在局部省份銷售,絕大多數(shù)母嬰門店只銷售牛奶粉,對羊奶粉既感到陌生,又覺得價格偏高,對羊奶粉的好處認知不足。

那時羊奶粉在默默耕耘中艱難前行,到2008年總體規(guī)模也就3億元左右,但從業(yè)者堅信:“羊奶具有蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更nearto母乳,脂肪球顆粒小,易消化吸收,低致敏等特點,是一個有市場機會的品類”,只是不曾想過會做到幾十億,甚至上百億的規(guī)模。

羊奶緣何快速升溫?

羊奶緣何快速升溫?該研究認為,

一是得益于羊奶脫膻工藝的成熟,在技術(shù)上完全解決了之前推廣中羊奶有膻味的一大阻力;

二是在影響廣泛的乳品安全事件中沒有受到?jīng)_擊,乳品安全質(zhì)量得到保障;

三是由于羊奶粉的一些獨特優(yōu)勢。

中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,在未來的五到十年,羊奶產(chǎn)值將呈快速上漲態(tài)勢。隨著居民對羊奶產(chǎn)品認可度不斷增加,羊奶產(chǎn)品體系也將進一步豐富,除了嬰幼兒配方奶粉外,功能、保健型飲品和奶酪也有很大的發(fā)展空間。

除了二孩放開、消費者對羊奶粉認知度提升這些因素外,消費升級背景下嬰幼兒奶粉企業(yè)也在尋找差異化定位。

2016年國內(nèi)嬰童食品規(guī)模超1300億元,其中奶粉占比超九成,從2005年到2015年整個市場奶粉銷售額從72億元增長到800億元,10年復(fù)合增長率25.8%,市場爆發(fā)力可見一斑。隨著二胎政策的放開和消費結(jié)構(gòu)的升級,毋庸置疑,羊奶粉市場將迎來一個新的春天。

100億將成羊奶新起點

在消費端,據(jù)社科院《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告顯示,消費者對羊奶粉已經(jīng)形成了一定的認知和接受能力,他們對羊奶粉印象很好,此外消費者更關(guān)注羊奶粉的奶源安全、營養(yǎng)價值和吸收程度,這是羊奶粉更好發(fā)展的基礎(chǔ)。

乳業(yè)高級研究員宋亮曾表示:“隨著市場的升溫,未來羊奶粉的增長空間較大,但羊奶粉的奶源產(chǎn)量是目前產(chǎn)業(yè)鏈上的短板。"隨著羊奶粉產(chǎn)業(yè)鏈的完善以及和海外企業(yè)或奶源的聯(lián)姻,產(chǎn)業(yè)端、企業(yè)端、渠道端,消費端的進化,100億將是嬰幼兒配方羊奶粉發(fā)展的新起點,羊奶粉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)并將繼續(xù)更好地發(fā)展,值得我們喝彩!

珍紐倍,陜西雅泰乳業(yè)自有戰(zhàn)略品牌,臻選優(yōu)質(zhì)自有牧場奶源,建立奶山羊養(yǎng)殖基地,自主掌控奶源,已成為雅泰乳業(yè)巨大競爭優(yōu)勢。雅泰奶源基地位于北緯34度秦嶺北麓中國地肺中心,土壤、空氣、水等無污染的秦嶺環(huán)山農(nóng)業(yè)生態(tài)縣涇陽,這里環(huán)境非常適合奶山羊的生長,水源、空氣、水資源達到頂級的農(nóng)牧標(biāo)準(zhǔn),奶山羊均選自關(guān)中奶山羊和莎能奶山羊,并對飼養(yǎng)每只奶山羊?qū)崿F(xiàn)全面的耳標(biāo)檔案管理,從育種、疫苗接種、疾病處理、產(chǎn)奶量等各個方面全面建檔記錄。

羊奶粉發(fā)展的又一個春天來臨,珍紐倍將充分發(fā)揮奶源優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,厚積薄發(fā),深耕細作,目標(biāo)直指羊奶品牌梯隊,成為中國寶媽首選優(yōu)質(zhì)羊奶粉品牌!

珍紐倍,與您分享,陪伴成長!

編輯:貞貞 標(biāo)簽:珍紐倍奶粉 珍紐倍羊奶粉

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